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1.在使用時，應隨時留心爐火的顏色。橘黃色火苗說明燃氣燃燒不全，在這種情況下，會釋放出一氧化碳?？梢酝ㄟ^調節灶臺下的風門，來調整火焰，以藍色火苗為準。
2.在燉菜或煲湯時，有些人喜歡把火苗開得很小，這樣也容易引發漏氣或者不完全燃燒。所以，燃氣灶在使用中，火不能開得過小。
3.煮湯或燒水時，容器不要裝得太滿，也不能無人守候，以免火被溢出的湯、水澆滅而產生漏氣。很多主婦在做飯菜的同時，也在做其他的事情，或在一旁和別人吹牛，很容易就忘記了自己還在做飯，一旦時間長了，不僅容易把食物烹飪壞了，而且如果是湯菜類的食物，益處鍋外，澆到燃氣灶上，就很容易產生漏氣，有過這樣經歷的家庭主婦應該聞得到難聞的氣味。
4.在低溫環境下，有些燃氣灶會出現燃燒效率不佳或不能使用的問題。這時，不要用蠟燭、打火機等熱源直接對燃氣罐或出火口加熱，可以采用加熱棒或擋風板等較安全的方式。
要使用燃氣灶的話就要注意下使用的方法，燃氣灶平時不使用的時候要及時的關閉，避免造成燃氣泄露的情況，不然的話就會給家人的生活帶來影響。燃氣灶是常見的家電產品，在選購的時候也要注意選擇質量上有保證的產品。
